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Recettes

Recette gastronomique daube de joue de boeuf Type: Plat; Convives: 4 personnes;   Ingrédients: 160g de joue par personne en morceau entier 1,5 litre de vin capiteux Olives Taggiache…

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Recette originale chef Saint-Pierre et calamars Type: Plat; Convives: 4 personnes;   Ingrédients : 4 filets de Saint Pierre (ou deux Saint Pierres entiers mais gardez vos arrêtes pour…

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Recette légère et facile cèpes cuit à la vapeur Type: Entrée; Convives: 4 personnes; Ingrédients: 2 jaunes d’œuf 1 citron vert 4 beaux cèpes (250g par personne) Sauce soja…

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